RebBull – Ese gran aliado (o no)

Son muchos los comentarios acerca de esta bebida energética, aunque basandonos en sus componentes, más que energética habría que denominarla como estimulante.

Empecemos por su composición:

• Azúcares (11%): una fuente rápida de obtención de energía para las células que es lo que dará el empujón energético a corto plazo. No contiene nada de grasa ni proteínas, por lo que debería de llamarse bebida estimulante en lugar de energética.
• Taurina (1000 mg): es un ácido orgánico que interviene en la excitación nerviosa a modo de neurotransmisor, de ahí su efecto energizante al estimular al sistema nervioso. Se le atribuyen mejoras de rendimiento psicomotriz. Sus teóricos y polémicos efectos negativos (arritmias y taquicardias) dependen de la susceptibilidad de la persona que la tome, de las cantidades, frecuencia de consumo y sobre todo si se mezcla con depresoner como el alcohol.
• Cafeína (85 mg): también un estimulante del sistema nervioso. La cantidad que contiene equivale a un par de tazas de café.
• Glucuronolactona: es una sustancia química precursora de la taurina. Mejora la memoria y la concentración y también tiene efectos antidepresivos.
• Inositol: neurotransmisor con efecto psicoactivo que mejora el estado anímico al incrementar el rendimiento del uso de serotonina por parte del cerebro e inhibe la sensación de sueño.
• Vitaminas: sobre todo vitaminas hidrosolubles como son las vitaminas B3 y B5 (útiles en las rutas metabólicas relacionadas con la obtención de energía), vitamina B6 (incrementa la producción de energía al favorecer la liberación de glucógeno) y vitamina B12

Es cierto que contiene un gran número de distintos componentes excitantes/estimulantes, y que las cantidades de ellos son ligeramente superiores a un café, un te o una cocacola, pero sin abusar (no vale beberse 5 latas al dia durante un año) no resulta tan maligno como lo pintan alguna gente.

Entre los comentarios más nefastos encontramos “Si bebes más de 5 latas de Red Bull tu corazón explotará irremediablemente”. Analicemos con datos este caso;

No hay una cantidad diaria recomendada universal y depende del cuerpo y tolerancia de cada uno, pero se dice que una dosis de 300/400mg diarios de cafeína es incluso saludable, ayudando a prevenir males como el Alzehimer. Es decir, si bebemos más de 4/5 latas diarias estamos pasando el umbral de los efectos beneficiosos para pasar a los efectos dañinos.

En la cafeína, la dosis mortal o DL5 está establecida entre 150/200mg por kilo, así que para una persona normal con un peso de alrededor de 70 kg, la DL50 estaría alrededor de 10 gramos de cafeína por vía oral. Esto significa que podría beber… ¡125 latas de Red Bull de una sentada antes de morir! Y aun en ese caso, tendría un 50% de probabilidades de sobrevivir.

Por lo tanto, podemos decir que el RedBull en sí no es mortal, ni provoca taquicardias, infartos y demás, pero está claro que estamos sometiendo al cuerpo a un sobreesfuerzo, que si bien no es peligroso en determinadas épocas, si puede llegar a serlo si lo convertimos en un hábito.

Y como final, esta tarde me paso por el super a por unas cuantas latas, que estas proximas dos semanas se avecinan duras (cerrar varios proyectos, exámen de análisis matemático, exámen de teoría de algorítmos y todo ello a la vez que preparo el viaje a Londres)